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美食分享:凉拌荞麦面、女皇蒸凉面、芥菜凉拌面的做法|亚博app

 


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本文摘要:油炸荞麦面【风味讲解】荞麦面蛋白质低,氨基酸用料合理,可美颜、瘦身、防治都市白领易患上的慢性病,有很好的营养保健作用。

油炸荞麦面【风味讲解】荞麦面蛋白质低,氨基酸用料合理,可美颜、瘦身、防治都市白领易患上的慢性病,有很好的营养保健作用。夏季油炸,堪称一款酸爽佳品。材料:荞麦面、盐、生抽、醋、糖、红油、芝麻、小尖椒、酱汁、花生米作法:1.荞麦面蒸熟,过水沥干;2.盐、生抽、醋、糖、红油、芝麻酱蒸汁;3.托适度小尖椒、酱汁、荞麦面配料;4.撒上熟的花生米。

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女皇煮凉面【饮食文化】传说是武则天少年时和面店师傅研制出来的,用米粉蒸制出有面皮,托条油炸、辣味十足,顺滑有咀嚼劲,意味著是四川广元独特的美食。材料:大米、糯米、生抽、醋、辣油、白糖、盐作法:1.大米和少量糯米洗涤,清水泡一晚。2.冷水好的大米抛光成有助于稀浆,放在盖有布的蒸笼中煮熟。

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3.大约5五分钟后起锅,将它推倒在沾了菜油的案桌上。4.加热后,用刀把它小块面条的形状。5.生抽、醋、辣油、白糖、盐调匀拌在面条上。6.制做面不便,能用普通面条替换。

芥菜凉拌面【营养价值】芥菜起源亚洲,是中国知名的蔬菜,欧美各国很少栽培。一般把它腌制咸菜,但所含致癌物质。

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因此,不吃新鲜的芥菜更加身体健康。材料:面粉、芥菜、 盐、生抽、醋、糖、香油、麻油、胡萝卜、黄瓜、花生打碎作法:1.芥菜洗涤焯水,放进盆中煮沸揉搓;2.将颜色变深的芥菜水与面粉和在一起揉成面团;3.睡好面团后,用压面机压制成面条,蒸熟过水沥干;4.盐、生抽、醋、糖、香油、麻油调汁;5.胡萝卜、黄瓜切丝与料汁、花生打碎淋在面上。#荞麦面#芥菜#生抽珍藏3.大约5五分钟后起锅,将它推倒在沾了菜油的案桌上。

4.加热后,用刀把它小块面条的形状。5.生抽、醋、辣油、白糖、盐调匀拌在面条上。6.制做面不便,能用普通面条替换。芥菜凉拌面【营养价值】芥菜起源亚洲,是中国知名的蔬菜,欧美各国很少栽培。

一般把它腌制咸菜,但所含致癌物质。因此,不吃新鲜的芥菜更加身体健康。材料:面粉、芥菜、 盐、生抽、醋、糖、香油、麻油、胡萝卜、黄瓜、花生打碎作法:1.芥菜洗涤焯水,放进盆中煮沸揉搓;2.将颜色变深的芥菜水与面粉和在一起揉成面团;3.睡好面团后,用压面机压制成面条,蒸熟过水沥干;4.盐、生抽、醋、糖、香油、麻油调汁;5.胡萝卜、黄瓜切丝与料汁、花生打碎淋在面上。


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